乳鐵蛋白要選名稱(chēng)帶“調(diào)制乳粉”的

×某某牌 乳鐵TM蛋白粉

×某某牌 乳鐵®蛋白粉

×某某牌 乳鐵蛋白固體飲料

√某某牌 乳鐵蛋白調(diào)制乳粉

真正的乳鐵蛋白這幾個(gè)字是會(huì)緊密連在一起，畫(huà)在乳鐵后面加了TM或者®的產(chǎn)品其實(shí)是把乳鐵兩個(gè)字注冊(cè)成了品牌名稱(chēng)，事實(shí)上只是普通的蛋白粉，叫“某某乳鐵牌 蛋白粉”而已。

根據(jù)國(guó)家《GB14880-2012食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，乳鐵蛋白的使用范圍僅限于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、含乳飲料、調(diào)制乳粉、嬰幼兒配方乳粉五大類(lèi)食品。固體飲料并不包括在內(nèi)，因此叫固體飲料或者超標(biāo)添加都不是正規(guī)的乳鐵蛋白。